Fattoria San Martino
Montepulciano, Toscana
In dem wunderschönen Anwesen San Martino im Herzen der Toskana lässt es sich wunderbar urlauben. Die richtige Bezeichnung wäre Slowlife Hideaway – hier können Sie sich in ästhetisch gestaltete Zimmer zurückziehen, im lauschigen Garten entschleunigen und am malerischen Seerosenbioteich dem Treiben der Frösche folgen.
Die Villa San Martino wurde nach biologischen Grundsätzen vollständig renoviert und ästhetisch und farbenfroh gestaltet, ausschließlich mit Naturmaterialien wie Kalk, Stein, Holz und Erdfarben. Die Aufteilung und Einrichtung des Hauses und vor allem die Lage sowie die Ausrichtung der Betten richtet sich streng nach den Messungen eines Geobiologen.
Im ersten und zweiten Stock liegen drei großzügige Suiten von ca. 45m² und ein Doppelzimmer von ca. 27m². Alle Zimmer haben Bad und sind mit Netzfreischalter ausgestattet. Die Energie kommt größtenteils aus natürlichen Quellen wie Sonne und Holz.
Die Besitzer Karin und Antonio haben die Landwirtschaft der Fattoria seit 10 Jahren auf biodynamischen Anbau umgestellt. Heute ist alles, was die Küche verarbeitet, biologisch und aus der Gegend frisch geerntet.
Vegan-vegetarische Gourmetküche
Das Juwel der Fattoria ist das kleine, vegetarisch-vegane Restaurant: Im „Al N° 3 Cucina di Verdure“ werden hochwertige Produkte aus dem eigenen Bioanbau und erlesene Bioweine serviert. Die Gerichte zaubert die Hausherrin selbst. Mit viel Hingabe, Phantasie und Kochkenntnis beweist sie, wie viel vegetarisches Potential in der toskanischen Küche steckt. Ein wahrer Festschmaus für alle Sinne!
Das vegetarische Frühstück besteht aus lokalen Bioprodukten und wird je nach Wetter im Garten serviert oder im Al N° 3 Cucina di Verdure, dessen kreative Gestaltung den gemütlichen Rahmen für fröhliche und entspannte Schlemmerstunden bietet.
Wo die Toskana am schönsten ist
Das Städtchen Montepulciano liegt im Süden der Toskana und grenzt an die Regionen Umbrien und Latium. Von dort aus bieten sich kulturelle Exkursionen zu den beeindruckende Kunststädten und mittelalterlichen Orten der Toskana an:
In der näheren Umgebung liegen Pienza, Montalcino, Bagno Vignoni, Chianciano Terme, Cortona. Auch Siena Perugia, Arezzo, Orvieto sowie Florenz und Rom liegen in Reichweite und können meist auch mit öffentlichen Verkehrsmitteln erreicht werden. Die Bushaltestelle ist nur 500 Meter vom Landhaus entfernt.
Veganes Angebot |
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Rein vegetarisch |
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Rohkost möglich |
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Glutenfreie Verpflegung möglich |
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Laktosefreie Verpflegung möglich |
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Frühstück verfügbar, Halbpension verfügbar |
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Baubiologische Prinzipien beachtet |
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Allergiker-Zimmer |
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Kinder willkommen |
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Haustiere erlaubt |
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Kochkurse, Reiten |
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Kreative Workshops, kleiner Laden mit den biologischen Produkten der Fattoria sowie den Designkreationen der Gastgeberin |
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Gesprochene Sprachen: Holländisch, Französisch, Deutsch, Italienisch |
Anzahl Zimmer: 4
Preis pro Zimmer ab: 255 €
- inkl. Frühstück
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Adresse / Kontakt
Fattoria San Martino
Via Martiena, 3
53045 Montepulciano
Italien
Telefon: +39 0578 717463
CIN: IT052015B58GCHCPLV